ちょっとデリ風❤コールスロー♪（レモン＆バジル） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツを千切り。レモンは輪切り２枚をスライスし、放射状に６つ程度に切る。このレモン片と塩、砂糖で少し「しんなり」するまでキャベツを揉む。

2. 2

   半分程度に千切ったバジルと胡椒を混ぜ、残りのレモンを搾ってかけて混ぜる。オイルで合えて皿に移す。

3. 3

   食べ易く千切ったハムを乗せる。４つにクシ型に切ったトマトを飾って出来上がり。
   ★最後にも胡椒をかけると見栄えがアップします。