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メロン果汁たっぷり!メロンプリン レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
naokoji0912
ほぼメロン果汁のぜいたくプリンです!
材料(4人分)
赤肉メロン(皮と種を除く)
1/4個(300g)
はちみつ
大さじ3〜4
牛乳
50ml
ヨーグルト
50ml
粉ゼラチン
5g
作り方
1
ゼラチンは80度くらいのお湯大さじ2で溶かす。
ミキサーにメロンとはちみつ、牛乳、ヨーグルトを加えてなめらかになるまで混ぜる。
2
1のミキサーに溶かしたゼラチンを流し入れてさらに1分ほど撹拌し、型に流し込んで冷蔵庫で3時間ほど置き、冷やし固める。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
はちみつの量はメロンの甘さによって調整してください!
きっかけ
熟してそのまま食べるには甘くなりすぎてしまったメロンがあったので作りました。
公開日:2015/07/15
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このレシピを作ったユーザ
naokoji0912
はじめまして。野菜大好きな新米主婦です!身近な食材を使って、手軽に作れる料理をご紹介していきたいと思っています。皆さんからのつくったよレポートお待ちしています!!
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