千切りニンジンとキャベツのノンオイルサラダ レシピ・作り方
材料（４人分）
- キャベツ
- ４枚
- にんじん
- １／４本
- コーン
- 大さじ３
- ☆レモン汁
- 小さじ１
- ☆粒マスタード
- 小さじ２
- ☆ブラックペッパー
- 少々
- 塩
- 適量
作り方
-
- 1
- キャベツとニンジンは千切りにして塩をふたつまみほどまぶしておく。
-
- 2
- 1の野菜がしんなりしてきたら、☆の調味料とコーンを加えてよく混ぜる。
塩気がたりなければ塩を少々加えて調味する。
きっかけ
キャベツがたくさんあったのでつくりました。
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