シェフのお勧め❤焦がしバターでタラスパ♪（減塩） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋中火で、熱湯でスパゲティーを茹でる。茹で上がる前に大葉を千切りし、バターを焦がしておきます。

2. 2

   バターを焦がすには２分程度で充分なので、スパゲティーが茹で上がる前に時間を逆算してフライパン強火で焦がす。焦げ過ぎを防ぐには、火からフライパンを離したりしてみて下さい。

3. 3

   茶色くなって香りが立ったら火を止め、１．を菜箸などで移して混ぜる。たらこを混ぜる。お皿に移し、大葉を乗せて完成。