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塩麹で☆シーフードピラフ レシピ・作り方

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naokoji0912
お米と調味料と具材を加えて炊飯器で炊くだけのお手軽なピラフです☆

材料(4人分)

2合
シーフードミックス
200g
たまねぎ
1/2個
塩麹
大さじ3
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
顆粒コンソメ
大さじ1/2
ブラックペッパー
少々
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作り方

  1. 1
    お米はといで炊飯釜に入れ、2合分の目盛りまで水を入れ、大さじ5杯分そこから水を減らし、酒、オリーブオイル、顆粒コンソメ、塩麹、ブラックペッパーを加えて数回混ぜる。
  2. 2
    玉ねぎはみじん切りにして、凍ったままのシーフーミックスと共に1の炊飯釜に入れて炊く。
  3. 3
    2のごはんが炊きあがったら、全体をよく混ぜる。

きっかけ

シーフードミックスがあったので作りました。

公開日:2015/03/25

関連情報

カテゴリ
炊飯器で作るピラフ

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naokoji0912 はじめまして。野菜大好きな新米主婦です!身近な食材を使って、手軽に作れる料理をご紹介していきたいと思っています。皆さんからのつくったよレポートお待ちしています!!

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