和風玉ねぎステーキソースレシピ・作り方

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約30分
300円前後

簡単なのにじっくりと煮込んだようなコクのある味わいです＾＾

材料（２人分）

玉ねぎ: １／２個

にんにく: １かけ

☆しょうゆ: 大さじ３

☆酒: 大さじ２

☆みりん: 大さじ１

☆お酢: 大さじ１

☆はちみつ: 大さじ１

作り方

1

玉ねぎとにんにくはそれぞれすりおろすかフードプロセッサーにかけてペースト状にする。
2

１の玉ねぎとにんにく、☆の調味料を鍋に入れて中火にかけ、沸騰してきたら弱火にして１０〜１５分煮込む。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ステーキソースを手作りしようと思い、しょうゆベースにしてみました。

公開日：2015/02/24

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カテゴリ: その他のソース

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naokoji0912 はじめまして。野菜大好きな新米主婦です！身近な食材を使って、手軽に作れる料理をご紹介していきたいと思っています。皆さんからのつくったよレポートお待ちしています！！

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