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スモークハムとコールスローのオープンサンド レシピ・作り方

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naokoji0912
トーストにハムとたっぷりのサラダをのせて。朝食におすすめです

材料(2人分)

食パン(6枚切り)
2枚
キャベツ
2枚
ニンジン
1/8本
スモークハム
60g
少々
☆オリーブオイル
大さじ1
☆お酢
小さじ1
☆マスタード
小さじ1
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作り方

  1. 1
    キャベツとにんじんは千切りにしてボウルに入れ、塩をまぶして軽くもみこみしばらく置いてから水気を切り、☆の調味料を和える。
  2. 2
    スモークハムは3ミリ幅でスライスし、熱したフライパンに並べて両面が温まるまで焼く。
    食パンは焼き色がつくまでトースターで焼く。
  3. 3
    2の食パンにスモークハム、1のコールスローサラダの順でのせる。

きっかけ

冷蔵庫にあったものを利用して作りました!

公開日:2015/01/13

関連情報

カテゴリ
食パンキャベツにんじん

このレシピを作ったユーザ

naokoji0912 はじめまして。野菜大好きな新米主婦です!身近な食材を使って、手軽に作れる料理をご紹介していきたいと思っています。皆さんからのつくったよレポートお待ちしています!!

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