安くデリ風❤生ハムのスパサラダ♪（胡瓜＆玉ねぎ） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   麺を二つ折りして丁度位の鍋で水を沸かす。沸騰したら麺を折って入れて茹でます。その間に２．の作業をします。

2. 2

   タマネギをクシ型に細く切って塩をまぶす。端っこを味見して塩辛くない程度。キュウリを斜め切りして細く切り塩をまぶす。味見して塩辛くない程度。これらを一緒にしないで置きます。

3. 3

   ザルに麺をあけ、オイルと塩コショウで合える。味見。美味しいと感じるまで塩コショウします。

4. 4

   ３．に絞った（握る程度でＯＫ）タマネギと、そのままのキュウリを加えて混ぜる。生ハムを千切って混ぜる。

5. 5

   お皿に移し、レモンをかける。レモン輪切りは片端を切り離さないように半分に切り込みを入れて捻って中央に飾る。