タルタルソースに飽きたら！簡単おいしくキムチで♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 茹で卵
- 小１個
- キムチ
- 大匙山盛り２杯位
- 紫タマネギ（普通のタマネギでも！）
- １５ｇ位
- マヨネーズ
- 大匙４位
- ★１００ｇ程度出来ます
作り方
-
- 1
-
- タマネギとキムチはみじん切り。茹で卵は指で潰す（早くて細かく出来ます）。マヨネーズと一緒に混ぜる。
-
- 2
- 味見して、お好みで塩コショウ（分量外）して完成。サンプルは、パセリを振っています。
おいしくなるコツ
新鮮で柔らかい紫タマネギでしたので晒しませんでした。キムチも水気がありますので、程良くゆるく出来上がります。
きっかけ
タルタルソースに工夫してみました。