ヨーグルトとホットケーキミックスでキウイケーキ レシピ・作り方

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西の人
キウイ全くみえてませんが、キウイとレモンで酸味のあるさわやかケーキです。

材料(4人分)

1個
無糖ヨーグルト
450g
砂糖
大匙2
キウイ
3個
ホットケーキミックス
200g
サラダ油
大匙2
レモン汁
大匙2

作り方

  1. 1
    卵をよく混ぜてといてから、砂糖、ヨーグルトをいれてよく混ぜる。
  2. 2
    だまがなくなったら、ホットケーキミックス、レモン汁、サラダ油をいれて混ぜる。
  3. 3
    お好きな大きさにきったキウイを軽く混ぜて180度のオーブンで50分やく。竹串をさして生地がつかなければできあがり。

おいしくなるコツ

まぜるだけなので特にコツとかはないです。簡単です。

きっかけ

キウイが余っていたので

公開日:2014/05/09

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カテゴリ
その他のケーキ
関連キーワード
キウイ ホットケーキミックス ケーキ 簡単
料理名
キウイヨーグルトケーキ

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