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アボカド、じゃがいも、ゆで卵のマスタードマヨサラダレシピ・作り方

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約10分
300円前後

じゃがいもはレンジでチン！で手早くカンタンなサラダです

材料（２〜３人分）

じゃがいも: １個

アボカド: １個

ゆで卵: １個

マヨネーズ: 大２

マスタード: 大１／２

こしょう: 少々

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作り方

1

じゃがいもは皮をむき、一口大に切って水にさらしてから水気を切り、耐熱容器に入れてラップをして３分ほど、火が通るまで加熱する。
2

アボカドは皮とタネを取り、ゆで卵は殻を剝いてそれぞれ一口大に切ったら、１のじゃがいも、マヨネーズ、マスタード、こしょうを加えて和える。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

朝ごはん用にカンタンにできるサラダとして作りました。

公開日：2013/11/19

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カテゴリ: その他のサラダ

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naokoji0912 はじめまして。野菜大好きな新米主婦です！身近な食材を使って、手軽に作れる料理をご紹介していきたいと思っています。皆さんからのつくったよレポートお待ちしています！！

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