まな板なし！コーンと桜エビの一口サイズお焼き♪ レシピ・作り方

Name: まな板なし！コーンと桜エビの一口サイズお焼き♪
Total time: 5 min
Yield: １～２
Ingredients: 小麦粉 半カップ; 卵 小１個; 水 ４分の１カップ; 塩麹（なくても大丈夫です） 小匙１; コーン 半カップ; 桜えび 大匙３; あおさ（青海苔） 大匙１; 炒め用油 大匙１; トッピングの紅しょうが（なくてもＯＫ） 少々; ソース等 お好みで

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5分以内
100円以下

ジョン・リーバス

正確には２口サイズです。一人のランチに、おやつに、おつまみに。８つ位出来ます。アオサがキレイで、コーンが甘くて美味しいです。

みんながつくった数 2件

材料（１～２人分）

小麦粉: 半カップ

卵: 小１個

水: ４分の１カップ

塩麹（なくても大丈夫です）: 小匙１

コーン: 半カップ

桜えび: 大匙３

あおさ（青海苔）: 大匙１

炒め用油: 大匙１

トッピングの紅しょうが（なくてもＯＫ）: 少々

ソース等: お好みで

作り方

1

材料全てを、大匙で混ぜて生地を作る。油を熱したフライパンで、中火で焼く。大匙山盛り１杯ずつ落とします。平らな感じに。小さい方が、ひっくり返しやすいです。
2

焼き色が付いたら、菜箸などで裏に返して同じく焼く。盛り付けてトッピングする。タレは、ソースが無難に合います。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ホットケーキみたいに時間がかからないので、まだ周囲が乾かないかなという内に裏を見ると、結構しっかり焼き色が付いていますので、返して大丈夫です。

きっかけ

身内から、お焼きのリクエストがあったので、一口サイズで作ってあげました。

公開日：2013/11/12

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このレシピを作ったユーザ

ジョン・リーバス常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！レンジを使っていませんが、使用可です～まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪ インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪