トパーズ色のゼリー♪ほんのりブランデーでスイーツ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ＊水
- ３００ｃｃ
- ＊三温糖（普通のお砂糖でも！）
- 大匙２
- ＊ブランデー
- 大匙１
- ゼラチン
- ５ｇ
- 水切りヨーグルト
- 大匙１×２
- オレンジ
- ２房×２
作り方
-
- 1
- ＊を鍋に入れて沸騰させて混ぜる。味見して、甘くないと感じたら砂糖を足して下さい。ゼラチンを溶かし、火を止める。器２つに入れて、冷蔵庫で固める。
-
- 2
- お皿に移す。ヨーグルトをトッピングする。オレンジの薄皮も剥いて飾る。
おいしくなるコツ
ヨーグルトに、粉砂糖など入れても良いと思います。ゼリーは、型抜きしても良いですが、飾り付けは、ざくっと３つ位に崩してあった方がキマリます。
きっかけ
簡単で見た目も綺麗なゼリーを考えました。
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