そうめんにも！きくらげ＆たらこ（明太子）の煮物♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きくらげは、水で戻しておく。粗く切る。大体、それぞれが２つになる程度です。ショウガを針ショウガに切る。細い千切りです。

2. 2

   だし汁を沸騰させる。強火。１．とタラコを入れて、タラコを崩すように煮る。きくらげが飛び出ていても大丈夫です。強火のままで。

3. 3

   タラコが崩れたらＯＫです。お皿に移して、紅ショウガを乗せる。