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我が家特性 ポテトサラダ レシピ・作り方
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ひとっちゃんにんぎょう
玉ねぎとハムのシャキシャキ感がアクセントになってます
材料(4人分)
ジャガイモ
小10個程度
茹で卵
4個
きゅうり(「薄切り)
1本
玉ねぎ(嘘切り)
1/2個
ハム
8枚
塩
少々
胡椒
少々
作り方
1
まずは卵を茹でます。10分以上は茹でてください。半熟になると逆においしくないです
2
ジャガイモを蒸します。櫛が簡単にとおるぐらいまで蒸してください。(茹でてもいいですよ!)
3
残りの具材を薄切りにしておきます
4
全ての具材をスプーンで切るように混ぜ込み、塩・胡椒・マヨネーズを入れてさらに混ぜると完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
卵を10分以上茹でることとと、玉ねぎをできるだけ薄く切ることです。
きっかけ
シャキシャキのポテトサラダが食べたかったからやってみました・
公開日:2013/08/24
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このレシピを作ったユーザ
ひとっちゃんにんぎょう
こんにちは! この頃料理にはまりだした50代前半のオッチャンです。 いろいろ試してみて家族に評判が良かったものを載っけていきまぁす
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