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オクラめかぶ和え レシピ・作り方

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パパ メイアン
海藻のミネラルが美味しく摂れます。混ぜるだけの簡単調理。

材料(3人分)

オクラ
1袋
メカブ
1パック
ちりめんじゃこ
適量
三杯酢
大さじ 1/2
レモン汁
小さじ 1
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作り方

  1. 1
    材料をすべて混ぜます。
    三杯酢はメカブに付いているものを使うとよいです。

おいしくなるコツ

ちりめんじゃこを入れると辛くなるので 三杯酢は少なめにします。 辛くなったらレモンや酢を足して。

きっかけ

ちりめんじゃこを使ったものを作ろうと思いました。葉物野菜を混ぜようと思っていましたが 下茹でも面倒なので、切るだけのオクラにしました。

公開日:2013/07/01

関連情報

カテゴリ
その他の海藻
料理名
オクラめかぶ和え

このレシピを作ったユーザ

パパ メイアン ブログに料理ページを作っていますので こちらには 思いついたように レシピ投稿しています。 レンジでチンを活用した お手軽料理が多いです。 この楽天レシピを活用して 作ったものをさっと取り出せるように していきたいと思っています。 ブログ内にまとめているお料理ページ http://plaza.rakuten.co.jp/floweret/9000/

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