塩麹で　卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに卵・塩麹・胡椒を入れてよくかき混ぜます。

2. 2

   卵焼き用フライパンに油を塗って温め
   卵液を3回に分けて入れてまいて行きます。

3. 3

   1回目の卵液を入れて巻き、次ぎに2回目の卵液を入れて巻き、最後に全部の卵液を入れてまききったらできあがり。