アメリカンカップケーキ（チーズクリーム） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   常温でやわらかくしておいたクリームチーズを練り、粉糖を加えて良く混ぜる。

2. 2

   １をボウルなどに3等分に分け、着色料でそれぞれ色づけする。

3. 3

   ２をそれぞれ絞り袋に入れ、マフィンの上に絞る。個人的には、力強く絞るとアメリカンな雰囲気が出せるような気がします。

4. 4

   アラザンなどでデコレーションし、冷蔵庫で冷やす。クリーム部分がある程度固まったら出来上がり。