手作り★ローストアーモンドプードル レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- アーモンドを150℃のオーブンで15分～20分ローストし、少し冷まして水分を飛ばします。
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- 2
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- 1をフードプロセッサーで挽きます。
最初はサラサラです。
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- 3
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- アーモンドの油が馴染んで少し塊が出来始めたら完成。
シリカゲルと一緒に密閉容器に入れて野菜室へ。
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- 4
- シリカゲルがない方はアーモンドの袋に入ってるのを利用すればおｋ。
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- 5
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- アーモンドチョコチップクッキー
レシピID: 1650004574
おいしくなるコツ
塩が振ってあるアーモンドを使う場合は軽く洗って乾燥させてから使ってください。
挽き加減はお好みで。荒めだとアーモンドダイスになります。
フードプロセッサーが無ければ袋に入れて叩いてからすり鉢でも頑張れば出来ますよ。
きっかけ
近所のスーパーに売ってなかったので作りました。
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簡単なのでぜひ＾＾