ホワイトソースいらず・簡単マカロニグラタン レシピ・作り方

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うめ店長
ホワイトソースがなくても簡単に作れます。

材料(2~3人分)

タマネギ
小1個
ベーコン
2枚
マカロニ
80g
バター
10g
牛乳
400ml
小麦粉
大さじ2
ボイルしたエビ
150g
しおこしょう
適量
ゆでたまご(飾り)
1個
ミックスチーズ
適量

作り方

  1. 1
    バターをフライパンに入れてたまねぎとベーコンをいためます。
  2. 2
    マカロニは袋の表示通りにゆでます
  3. 3
    ①にエビをいれます
  4. 4
    小麦粉を入れて粉っぽさがなくなるまでいためます
  5. 5
    牛乳を入れます。
  6. 6
    マカロニをいれます
  7. 7
    5~10分煮ます。しおこしょうして味を整えます。
  8. 8
    耐熱容器に⑦を入れてゆでたまご、チーズを乗せてオーブントースターで10分ほど焼きます。
  9. 9
    完成。

おいしくなるコツ

⑧の状態で冷蔵保存1日OKです。

きっかけ

簡単マカロニグラタンを作ってみたくて..

公開日:2012/11/07

関連情報

カテゴリ
マカロニグラタン
料理名
マカロニグラタン

このレシピを作ったユーザ

うめ店長 手軽に簡単に出来る料理やデザート、パンを紹介します。 ★パンマイスター講師資格あり★ 時短料理を得意としています。 個人blogもあり→https://ameblo.jp/atelier-mm/ 遊びに来てね。

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