シンプル ポテトサラダ レシピ・作り方
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材料(2~3人分)
作り方
- 1 ジャガイモを洗い皮ごと4等分にします。
-
2
圧力鍋を蒸し器にし中に切ったジャガイモを入れます。
ふたをして強火にし圧がかかったら中火にし5分たったら火を止めて圧が下がったら開けます。 - 3 熱いうちにジャガイモの皮をむきボールに入れてその中にバターを入れてマッシャーでつぶしていきます。(皮をむくときやけどに気をつけてください)
- 4 ブラックペッパー・塩・マヨネーズ・を入れてよく混ぜ合わせ最後にレモン果汁をかけて軽く混ぜたら出来上がり
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ポテトサラダ
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