ケチャップ味じゃない、オムライス♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バター（大さじ１）をフライパンで熱し、微塵切りにしたニンニクを炒める。

2. 2

   ピクルス１本をみじん切りにしたものとライスを１のフライパンに入れ、塩コショウで味をつけ、ガーリックライスを作り、器に盛る。

3. 3

   卵を割りほぐし、残りのバター大さじ１を溶かしたフライパンでオムレツを作り、２のライスの上に盛る。

4. 4

   ３のオムライスの上に、とびっこを盛り付け、食べる直前にバルサミコ酢を上からかける。ピクルス１本は縦に４等分に切り、器のサイドに盛り付ける。