二十一穀米おはぎ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白米を２合を研ぎます。
   白米を炊く時と同じ水加減で
   ＯＫです！

2. 2

   二十一穀米　３０ｇを入れ
   水４０ｍｌを加え、炊きます。

3. 3

   炊き上がったご飯を
   ８分くらいに　すりこ木等で
   潰します！潰す時に大さじ１の
   砂糖を混ぜると艶も出て美味しくなります！

4. 4

   ２合分で　大体１０個分に
   分けて　丸めます。
   丸めた物を円形に薄く伸ばし
   ます。

5. 5

   伸ばした上に　１個に付き
   大さじ１程度の餡を丸めて
   中央に置き　包み込みます！