作り方
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- 1
- ウインナーは斜め薄切り
玉ねぎ薄切り
ホウレンソウを5センチに刻む。
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- 2
- ホワイトソース作り。
フライパンにバターを入れて玉ねぎを焦がさないように炒める。
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- 3
- 火を止めて、小麦粉を振りかけよく混ぜる。牛乳とコンソメを入れよく混ぜる。
弱火にかけて、とろとろになるまでよーく混ぜる
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- 4
- ミートソースを入れて混ぜてから、塩コショウで味を調える。そこにホウレンソウとウインナーを入れて火が通るまで煮る。
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- 5
- ご飯を器にもって、出来たソースを掛けてチーズをのせて、オーブンでチンして出来あがり!!
きっかけ
ドリアがたべたいと言われたのでつくってみました。
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