今回はタジン鍋を使用しましたが、土鍋でもフライパンでも出来ますよ♪ 盛るときに肉が蓋にくっつかないようご注意ください。
春キャベツを蒸して食べたくて、豚と合わせてみました。
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ダイエットにも良いですよ~^^