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ちょい足しちらし寿司 レシピ・作り方
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約1時間
500円前後
aicocoa_
ちらし寿司の素だけではちょっとものたらないときに
材料(2人分)
ご飯
2合
ちらし寿司の素
1つ
卵
1個
ゴマ
適量
油揚げ
1/2枚
めんつゆ
小1
むきえび
適量
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作り方
1
ご飯を炊く
・通常の水の量+めんつゆを入れて通常通り炊く
2
具の用意
・錦糸卵を作る(卵+砂糖少々+塩)
・油揚げは油抜きして短冊切り
・エビは茹でておく
3
混ぜる
・半量の錦糸卵と油揚げ、エビ、ごま、ちらし寿司の素とご飯を混ぜる
・お皿に盛り残りの錦糸卵を乗せたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
混ぜる時仰ぐとご飯がツヤツヤになります!
きっかけ
ちらし寿司の素が余っていたので
公開日:2011/04/20
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簡単
豪華
おもたせ
パーティー
料理名
ちらし寿司
このレシピを作ったユーザ
aicocoa_
簡単ですぐに作れる料理が好きです 最近はパン作りにもはまってます
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