ヨーグルトケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   砂糖と牛乳を火にかけ砂糖を溶かす。
   ゼラチンを水９０ｃｃでとかしふやかしておく

2. 2

   ゼラチンが溶けたら１に入れて溶かしておく。

3. 3

   生クリームをクリーム状になるよう泡立てる

4. 4

   ３にヨーグルトを入れてよく混ぜ合わせる

5. 5

   ４に２をいれて均等になるようによく混ぜる

6. 6

   ビニール袋にクラッカーを入れ良く砕き溶かしたバターと混ぜる。混ざったら型に入れ平らに敷き　その上に５を流し入れる。

7. 7

   冷蔵庫で冷やして固まったら出来上がり。
   画像はプリンカップに入れてみました。