こんにゃく、にんじん、加賀揚げの和風煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料はこれだけ。
   ねじりこんにゃく、加賀揚げ、にんじんを用意する。
   （普通のさつま揚げ、こんにゃくでも可）

2. 2

   ねじりこんにゃくは洗って半分に切る。
   にんじんは食べ安い大きさに乱切りにする。

3. 3

   鍋にねじりこんにゃくを入れ、こんにゃくが隠れる程度の水を入れ火にかける。
   沸騰したら中火にし、麺つゆと砂糖を加える。

4. 4

   ねじりこんにゃくを５～６分程煮たら加賀揚げを加える。

5. 5

   にんじんを加え弱火にする。

6. 6

   煮汁が無くなるまで煮込んで完成。