生チョコもち レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もちを薄く切って耐熱皿に入れる。

2. 2

   砂糖と牛乳をもちにからめて、様子を見ながらレンジで1分加熱する。（柔らかく溶け始める程度）

3. 3

   火傷に注意しながら取り出し、ココアを加えてなめらかになるまで混ぜる。

4. 4

   ラップの上にココアをひき、その上に生地を置く。

5. 5

   はりつかないようにココアをまぶしながらラップで挟み、平らにのばし、そのままラップの上から切る。