カリッと美味しい！ジャガイモ☆カレー焼き！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料はこれだけ。
   ジャガイモ、卵、カレー粉、片栗粉、塩。
   卵は解きほぐしておく。

2. 2

   ジャガイモは皮を剥き、５ｍｍ程の厚さに輪切りにし、両面に軽く塩をふり解き卵をくぐらせる。

3. 3

   片栗粉とカレー粉を器で交ぜ合わせ、ジャガイモの両面に塗す。

4. 4

   フライパンにサラダ油を入れ熱し、ジャガイモの両面を弱火で６～７分じっくり焼く。
   ジャガイモが柔らかくなったら完成。