ニンジン嫌いなお子様にも！ニンジンジャム レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
にゃう1094
やさしい味のジャムにゃ
ヨーグルトととっても相性がいいにゃ

材料（１０人分）

ニンジン（大６本）
1.5㎏
砂糖
750g
りんご
1個
レモン
1個

作り方

  1. 1
    圧力鍋でにんじんとりんごを柔らかく煮る
    水は焦げない程度に少量
    鍋で煮ても電子レンジとか蒸し器を使ってもよい
  2. 2
    ミキサーで1をペースト状にする
  3. 3
    鍋で2と砂糖とレモン汁を強火から中火で絶えず混ぜながら20分ほど煮る
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ニンジンもりんごもできれば皮つきで ニンジンジャムは煮ている時にかなりハネますのでやけどに注意してください 3でとろりとするまでにつめてください・・・他のジャムと違い冷えても固まりません

きっかけ

ニンジンをたくさんいただいたのでジャムにしてみたらとってもおいしい♪

公開日：2011/02/08
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
その他のジャム
関連キーワード
ニンジン レモン りんご 砂糖
料理名
ニンジンジャム

このレシピを作ったユーザ

にゃう1094 はじめまして ベジタリアン『にゃう』ですにゃ からだにやさしいベージュごはん食べてますにゃ 簡単で美味しいレシピを紹介したいとおもいますにゃ

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

その他のジャムの人気ランキング

1位 簡単!　甘夏のジャム
2位 国産レモンで♪爽やかレモンジャム♥
3位 熟した柿で美味しい柿ジャム( ¨̮ )︎︎❤︎︎
4位 簡単☆皮ごとあんずジャム
5位 文旦の皮は捨てないで！しっとりふっくら文旦ピール
6位 冬季限定♡しっとり♡柚子ジャムパウンドケーキ
7位 【ピーナッツ消費】超簡単！自家製ピーナッツバター
8位 果肉のみdeハッサクジャム～♪
9位 日向夏のジャム
10位 簡単に作れる手作りパイナップルジャム
その他のジャムのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
バーベキュー
TOP10
小松菜
TOP10
梅ジュース
TOP10
とうみょう（豆苗）
TOP10
ふき
TOP10
アスパラ
TOP10
ホットケーキミックス
TOP10
ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする