オニオンパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまねぎとベーコンをみじん切りにする

2. 2

   生地の材料をホームベーカリーにセットし1次発酵を終わらせる。途中で切った具を入れる。

3. 3

   生地を7～8等分し丸めて10分ベンチタイム

4. 4

   8号のアルミ浅型カップに入れ、2次発酵する。40℃20分。

5. 5

   2次発酵後、照卵をして粉チーズをふる。200℃予熱、190℃20分で焼成。