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かぶとみょうがのポン酢和え レシピ・作り方
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しづS ’kitchen
美味しいです☆彡
材料(2人分)
かぶ
1個
みょうが
2個
塩
少々
ポン酢
ふたかけ
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作り方
1
かぶを薄切りにする。
これに塩をふりかけて塩もみする。
水分が出たらしぼる。
2
みょうがを千切りにする。
3
1と2とポン酢を合わせる。
前日に味が馴染んだら完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
みょうがが好きで、季節のかぶとあえてみました!
公開日:2023/11/12
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みょうが
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しづS ’kitchen
お料理スキですが初心者です。 早くできて、簡単なモノをと考えています。 母の手抜き料理を観察しながら、自分なりにアレンジしてます。 日々の食卓では、皆様のレシピを参考にさせていただき感謝です。 宜しくお願い致します!
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