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鯛の柚子胡椒カルパッチョ レシピ・作り方
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約10分
500円前後
fai家の暮らし
豪華に見え、おもてなしにも使えます。
材料(4人分)
鯛のお刺身
半身
柚子胡椒⭐︎
2cm
オリーブオイル⭐︎
大さじ2
黒胡椒⭐︎
少々
ベビーリーフ
適量
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作り方
1
鯛のお刺身を切る。
切り身を購入してもOK。
2
⭐を混ぜる。
3
鯛をお皿に並べ、手順2のソースを鯛にかける。
お好みでベビーリーフなどの野菜を盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おもてなし用に鯛のカルパッチョを作りました。
公開日:2022/05/31
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