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トマト&モッツァレラチーズのサラダ レシピ・作り方

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ぶたウサギ
大好きなモッツァレラチーズで相性の良いトマトを使いサラダにしました。
ドレッシングも手作りでサッパリと食べられます!

材料(6人分)

トマト
2個
モッツァレラチーズ
1袋(100g)
△オリーブオイル
大2
△塩コショウ
二振りほど
△レモン汁
3滴〜
乾燥パセリ
小さじ4分の1
クレイジーソルト
少々(お好みで)
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作り方

  1. 1
    モッツァレラは、食べ易い大きさに切る。
  2. 2
    トマトは、1センチほどの厚さに切る。
  3. 3
    皿にチーズ、トマトの順に交互に並べて置いていく。
  4. 4
    ③にクレイジーソルトをパラパラ全体的に振りかける。
    △のドレッシングの材料をボウルに入れ混ぜ合わせる。
    ③にかけて、時間があれば冷蔵庫で冷やす。
    パセリを散らして召しあがり下さい。

おいしくなるコツ

トマトは、あまり薄く切り過ぎると崩れ易いので、太めに切る。

きっかけ

子供がチーズあまり好きでは無いが、モッツァレラチーズは大好き。

公開日:2021/10/14

関連情報

カテゴリ
トマトサラダスパイス&ハーブオリーブオイル

このレシピを作ったユーザ

ぶたウサギ 大学・高・中・小学校の食べ盛りの子が、4人います! 家族が多かったり、たくさん作って次の日のお弁当など大容量レシピです! 多い場合は、レシピ半分の材料でお試し下さい(*'▽'*) レシピが皆さんのお役にたてれば嬉しいです♪

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