オートミールとお豆腐のミートローフ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   木綿豆腐は、耐熱容器に入れキッチンペーパーに包みレンジで水切りする。(600wで4分程度)

2. 2

   １で水切りしたお豆腐に★の材料を加え、よくこねる。

3. 3

   こねた★で、薄力粉をつけた茹で卵をつつむ。

4. 4

   オリーブオイルを敷いた深めのフライパンに並べて、軽く焦げ目がつく程度に焼く。

5. 5

   フライパンに☆のソース材料を加え、10分程煮込む。

6. 6

   仕上げに粉チーズ、かいわれ大根を添えて出来上がり。