目玉焼きのせ焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵はフライパンで目玉焼きに焼いておく

2. 2

   キャベツは一口大に切る

3. 3

   フライパンに油（分量外）をひき、合い挽き肉を中火で炒める

4. 4

   赤みがなくなるまで炒めたら、キャベツを加えて塩こしょうをふりかけ、一緒に炒める

5. 5

   そこへ焼きそば麺を入れてほぐすように炒める

6. 6

   ○を加えて全体に絡むように混ぜ合わせる
   皿に盛り付けたら、目玉焼きをのせる