《餃子の具リメイク》チヂミ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍しておいた餃子の具の残りを使います。
   事前に解凍しておいてください。

2. 2

   ボウルに小麦粉、片栗粉、和風顆粒だしを加えて軽く混ぜる。
   そこに水を入れてよく混ぜる。

3. 3

   ボウルの生地に、餃子の具を入れて和える。

4. 4

   小さめのフライパンにごま油をひき、チヂミを焼く。
   生地に火が通るように、蓋をして中火で3分程度焼く。

5. 5

   ひっくり返して、蓋をせずに中火で5分程度焼く。

6. 6

   切って、お皿に盛り付けたら完成！

7. 7

   タレは、醤油＋酢＋一味唐辛子＋胡麻がオススメ！お好みのタレで食べてみてください。