材料（6人分）
- ◎薄力粉
- 20g
- ◎米粉
- 80g
- ◎ベーキングパウダー
- 小さじ1
- ◎砂糖
- 60g
- 卵
- 2個
- 牛乳
- 大さじ2
- オリーブオイル
- 60cc
作り方
-
- 1
- ◎を全て混ぜる。
-
- 2
- 卵、オリーブオイル、牛乳を混ぜて、1を少しずつ加えてさっくり混ぜる。
-
- 3
- アルミカップに6分目まで生地を入れる。
-
- 4
- 170度に予熱したオーブンで20分ほど焼いたら完成！！
おいしくなるコツ
バニラエッセンスやシナモンパウダーを少し加えても美味しいです！
きっかけ
カップケーキが食べたかったので！
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