材料（2人分）
- カボチャ
- 200g
- 砂糖
- 小さじ0.5
- バター
- 10g
- 塩こしょう
- 少々
- パン粉
- 衣用に必要な分
- 卵
- 1個
- 薄力粉
- 衣用に必要な分
- 揚げ油
- 適量
作り方
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- 1
- かぼちゃは皮を少し残し、小さく切って電子レンジで600w4分加熱する。
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- 2
- かぼちゃが柔らかくなったら、砂糖、バター、塩胡椒も一緒に入れて潰し、丸く成形する。
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- 3
- 成形したかぼちゃを薄力粉→溶いた卵→パン粉の順につける。
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- 4
- 170度（お箸を入れた時に細かい泡が出るくらい）の油で揚げ、
衣が茶色に変わったら引き上げて、完成！！