☆もっちもちのジャガイモのお好み焼き☆ レシピ・作り方
材料（1人分）
- じゃがいも
- 2個
- キャベツ
- 3〜4枚
- 片栗粉
- 大さじ1.5
- だしの素
- 小さじ2
- 青のり
- 適量
- 塩胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
- じゃがいもはすりおろし、キャベツはみじん切りにする。
-
- 2
- 材料を全て混ぜる。
-
- 3
- フライパンに油をしいて、タネを薄く引く。
-
- 4
- 片面がこんがり焼けたら、裏返して反対も焼く。
-
- 5
- 出来上がったら、お皿に移し、お好みで青のりやお好み焼きソースをかけたら完成！
おいしくなるコツ
桜エビを入れるとより美味しいです！
きっかけ
もちもちのお好み焼きが食べたくて、シンプルな材料で出来ないかと思い考えました！
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