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簡単で激ウマ!オニオンスープ レシピ・作り方

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ちはるん♪
パスタのおともに。

材料(2人分)

玉ねぎ
大1個
コンソメ(粒)
1個
塩コショウ
少々
バター
大さじ4
パセリ(粉)
小さじ1
500ml
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作り方

  1. 1
    玉ねぎを繊維と逆方向に切る。
  2. 2
    切った玉ねぎを500Wで5分レンジする。
  3. 3
    フライパンにバターをひき、玉ねぎを飴色になるまで炒める。
  4. 4
    鍋に水、コンソメ、炒めた玉ねぎを入れ、15分煮る。煮たら塩コショウをかける。お皿に盛ったらパセリをかけてできあがり。

おいしくなるコツ

玉ねぎを炒める時は中火で!強火にすると焦げやすくなります。

きっかけ

玉ねぎがいっぱいあったので。

公開日:2020/07/23

関連情報

カテゴリ
オニオンスープ玉ねぎ玉ねぎスープ

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