10分で完成！ めちゃうま豚トロとネギ炒め♡ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚トロ（Pトロ）
- 200g
- ネギ
- 1本
- 塩
- 2つまみ
- ★水
- 大さじ2
- ★鶏がらスープの素
- 大さじ1
- ごま油
- 大さじ1
作り方
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- 1
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- ネギは斜め切りし、★の調味料を混ぜておく。
-
- 2
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- フライパンにごま油をしき、肉を炒める。
-
- 3
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- 肉が炒まったら、ネギと塩を入れさらに炒める。
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- 4
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- 調味料を入れ、汁気がなくなるまで炒めたら、完成！
おいしくなるコツ
味が濃い目なので、薄めが良い方は、塩ひとつまみにして下さいね(^^)
きっかけ
豚トロが安かったから。
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おつまみにも最高！
豚トロがなければ、細切れやとんかつ肉、バラ肉でもなんでも合いますよ〜^ - ^