鍋に全て入れるだけ!野菜たっぷり ミネストローネ! レシピ・作り方
材料(4人分)
- カゴメ基本のトマトソース
- 1缶
- ★水
- 600ml
- ★コンソメ
- 小さじ1
- キャベツ
- 3枚
- 玉ねぎ
- 1/2個
- にんじん
- 1/2個
- ベーコン
- 1枚
- 塩
- ひとつまみ
作り方
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- 1
- キャベツ、玉ねぎ、にんじん、ベーコンは1cm角に切っておく。
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- 2
- 鍋に★と、野菜、ベーコンを入れ、灰汁を取りながら柔らかくなるまで煮込む。
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- 3
- ②が柔らかくなったら、トマトソースと塩を入れ、灰汁を取りながら15分程度煮込んで完成!
おいしくなるコツ
ベーコンやソーセージを入れると、美味しいです!
コーン缶を入れても!
きっかけ
そろそろ食べたいなぁと思ったから。
炒めたりしないので、楽チンです(^^)