鳥手羽中のオーブン焼き（メープル醤油味） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鳥手羽中の骨の間に包丁を入れて、二本に切り分ける。

2. 2

   1をジップロックに入れ、◯を加える。

3. 3

   空気を抜きながらジップロックの口を閉じ、全体に味が馴染むように揉み込み、冷蔵庫で1時間以上冷やす。

4. 4

   オーブン皿にオーブンシートを敷き、3を皮目を上にして並べ、200度に予熱したオーブン上段で20分焼く。