材料（4人分）
- 刺身用サーモン
- 1柵
- 玉ねぎ
- 半分
- きゅうり
- 1本
- ★麺つゆストレート
- 2分の1カップ
- ★ごま油
- 大さじ1
- ★黒胡椒
- 小さじ2分の1
- 白ごま
- 大さじ1
- 海苔
- 半分
- ご飯
- お茶碗1杯
作り方
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- 1
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- ★の材料を混ぜて漬けだれを作り、サーモンを薄切りしたものを漬け30分ほど、冷蔵庫で冷やします。
-
- 2
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- ご飯に白ごまと海苔をまぶします。
-
- 3
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- 2の上に薄切りにした玉ねぎと千切りにしたきゅうりをしきます。
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- 4
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- 3の上に漬けておいたサーモンをならべ、さいごにごまをふったら完成です！
おいしくなるコツ
大人は胡椒多めがパンチが効いて美味しいです！
きっかけ
美味しいそうなサーモンが安かったので♪
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