玉ねぎと大根のかき玉汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を入れて、火にかけます。玉ねぎを薄切りにして、ワカメ(乾燥のまま)と一緒に鍋に入れます。

2. 2

   大根をスライサーでスライスし、鰹節と一緒に鍋に入れて煮ます。
   沸騰したら、中火にします。

3. 3

   玉ねぎが透き通ったら、味噌を入れて溶かします。
   最後に、溶き卵を入れてかき混ぜます。