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牛肉スタミナ焼き レシピ・作り方

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pinky.♔︎
牛肉と玉ねぎだけで簡単に

材料（1人分）

牛肉(薄切り肉
80〜100g
玉ねぎ
1/2個
☆醤油・酒・味醂・砂糖・酢
各、小さじ1
☆ニンニクチューブ
1〜2cm分
お好みでいりゴマ白
仕上げに少々
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作り方

  1. 1
    玉ねぎはくし切りしておく
    ☆を合わせる
  2. 2
    フライパンで玉ねぎを炒める
    しんなりしたら牛肉を入れて、よく炒める
  3. 3
    火が回ったら合わせといた☆を加えて、強火で一気に絡ませる。
    皿に盛って、お好みで仕上げにいりゴマ少々振る
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫の中がすっからかんだから

公開日：2018/02/19
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カテゴリ
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