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肉巻きポテト レシピ・作り方

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ジャガイモとニンジンを豚バラで巻きました。

材料(3人分)

豚バラ
600グラム
ジャガイモ
3こ
ニンジン
1本
300cc
砂糖
50グラム
醤油
100cc
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作り方

  1. 1
    ジャガイモとニンジンを棒状に切る。
  2. 2
    豚バラに2本ずつのせ、巻いていく。
  3. 3
    巻口を下にして敷き詰め、水・砂糖・醤油を加え圧力鍋で10分煮込める。
  4. 4
    ふたをあけ、煮詰めて完成。

きっかけ

巻き巻き、夕食に喜ばれるメニューです。

公開日:2017/06/21

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カテゴリ
肉巻きおにぎり

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