切り干し大根サラダ☆中華風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は細切りにする。レンジで1分間加熱しておく。
   ほうれん草はサッと茹でて水気を切り、5cmの長さに切る。

2. 2

   切り干し大根は沸騰したお湯で1分間加熱し、ザルに上げる。
   粗熱が取れたらぎゅっと絞る。

3. 3

   ボウルに※を入れて混ぜ、切り干し大根、人参、ほうれん草を入れて和えたら出来上がり！